250 g hvedemel
50 g sukker
3 tsk. bagepulver
½ tsk. kardemomme
150 g smør
1 æg
1 dl mælk
50 g hakkede, tørrede abrikoser
50 g hakkede mandler
Æg til pensling
1 spsk. perlesukker
25 g mandelflager
Bland mel, sukker, bagepulver og kardemomme og hak smørret i. Pisk æg og mælk sammen og ælt det i dejen, til den er ensartet og blank. Ælt abrikoser og mandler i dejen og læg den på en smurt plade i krans- eller kringlefacon. Pensl med æg og drys med perlesukker og mandelflager. Bag kringlen ved 225° i 20 min. og server den lun
Se flere opskrifter her
Kommentarer
Send en kommentar